Pierre Amiot

Jeune génération et beaux terroirs

Le domaine Pierre Amiot est inscrit dans le patrimoine bourguignon depuis plusieurs générations et a toujours su se renouveler et progresser pour permettre à ses vins de se maintenir dans l’élite de ses différentes appellations. Le domaine a également su jouer la carte de la jeunesse avec Didier Amiot qui représente la 5e génération de vignerons dans sa famille de Morey-Saint-Denis.

Les pratiques culturales ont beaucoup progressé ces dernières année (arrêt des herbicides, culture bio ou raisonnée, vinification peu interventionniste…) ce qui permet aujourd'hui au domaine de proposer une lecture claire et précise des différents terroirs exceptionnels qu’ils cultivent.

Parmi ces pépites, nous citerons évidemment le magnifique Clos de la Roche, mais également les deux superbes premiers crus de Morey-Saint-Denis (Millandes et Ruchots). Précisons au passage les prix très sages pratiqués par le domaine Pierre Amiot dans un contexte où beaucoup de grands bourgognes ont vu leurs cotes exploser sur les derniers millésimes.

Jeune génération et beaux terroirs


Le domaine Pierre Amiot est inscrit dans le patrimoine bourguignon depuis plusieurs générations et a toujours su se renouveler et progresser pour permettre à ses vins de se maintenir dans l’élite de ses différentes appellations. Le domaine a également su jouer la carte de la jeunesse avec Didier Amiot qui représente la 5e génération de vignerons dans sa famille de Morey-Saint-Denis.

Les pratiques culturales ont beaucoup progressé ces dernières année (arrêt des herbicides, culture bio ou raisonnée, vinification peu interventionniste…) ce qui permet aujourd'hui au domaine de proposer une lecture claire et précise des différents terroirs exceptionnels qu’ils cultivent.


Parmi ces pépites, nous citerons évidemment le magnifique Clos de la Roche, mais également les deux superbes premiers crus de Morey-Saint-Denis (Millandes et Ruchots). Précisons au passage les prix très sages pratiqués par le domaine Pierre Amiot dans un contexte où beaucoup de grands bourgognes ont vu leurs cotes exploser sur les derniers millésimes.

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