Bourgogne
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Bourgogne Rouge 2022
La Mutine€25.00Certifié agriculture biologique. 1 ha en coteau, âgée de 28 ans. Vendange manuelle en cagettes. Levures indigènes, fermentation grappes entières, non filtré. Sol calcaire peu profond.
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L'Etrange 2021
Maison En Belles Lies€25.00Nez de fruits frais, bouche pleine, franche, couleur profonde, finale aux tanins fondus. Quinze mois d’élevage lui ont donné un fort caractère.