Yann Durieux

Le talent à l’état brut

Après plus de 10 années passées au domaine Prieuré Roch à vinifier les fabuleuses parcelles de Henry-Frédéric Roch, co-gestionnaire du domaine de la Romanée Conti, Yann Durieux a décidé de se lancer dans sa propre aventure en 2010 en reprenant les 3 hectares de vignes familiales. Doté d’une sensibilité exceptionnelle, ce jeune vigneron possède un talent incroyable pour faire parler les terroirs. Même si l’originalité de ses étiquettes et ses noms de cuvées peuvent surprendre, il vinifie tous ses vins avec la même précision et la même exigence que ce soit un « simple » aligoté ou une belle parcelle de Côte-De-Nuits.

En bio et biodynamie à la vigne, très peu interventionniste en cuverie, adepte de la vendange entière et des vinifications sans soufre, Yann Durieux travaille sur des rendements extrêmement faibles (entre 5 et 10 hl/ha). En résulte des vins sur le fruit et la fraîcheur avec une profondeur impressionnante et une précision aromatique et une texture vraiment uniques.

Ne cherchez pas d’appellation prestigieuse sur ses étiquettes, Yann Durieux aime la liberté et a préféré « déclasser » tous ses vins en « vin de France ». Pratique évidemment peu courante en Bourgogne, mais tous ceux qui ont eu l’occasion de goûter à ses différentes cuvées sont unanimes pour dire qu’ils font partie des plus grands.

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Yann Durieux
28,00 €

Aligoté frais et riche. Brut de cuve pour garder son dynamisme. Elevage en cuve.

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Yann Durieux
52,00 €

Vignes non loin des Grands Ponts, à la frontière entre les Hautes Côtes de Nuits et les Hautes Côtes de Beaune. Très beau terroir destiné à une cuvée fraîche de fruit - à boire comme un élégant jus de fruit. Elevage en cuve.

Yann Durieux
57,00 €

Parcelle de Côte de Nuits Village située non loin de Nuits-Saint-Georges. Cuvée basée sur le fruit, élevage sans aucun bois.

Yann Durieux
59,00 €

Aromatiquement située entre "Les Grands Ponts" et "Les Ponts", la cuvée "Les 1er Ponts" est issue d'une parcelle située sur le mont de l'Abbaye de la Saint Vivant. C'est un élégant Pinot Noir élevé 24 mois en fût.

Yann Durieux
61,00 €

Nouvelle cuvée du Domaine avec 2 formes d'élevages. Cette belle parcelle de Côte de Nuits Village est située non loin de Nuits-Saint-Georges. Elevage 24 mois sous bois.

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Yann Durieux
64,00 €

Un brin d'Italie en Bourgogne. Les raisins de Love and Pif vinifiés comme nos rouges. Elevage en cuve.

Yann Durieux
71,00 €

Cuvée de Chardonnay situé sous l'Abbaye de la Saint Vivant. Elevage 24 mois en fût.

Yann Durieux
72,00 €

Vignes non loin des Grands Ponts, à la frontière entre les Hautes Côtes de Nuits et les Hautes Côtes de Beaune. Très beau terroir destiné à une cuvée fraîche de fruit - à boire comme un élégant jus de fruit. Elevage en cuve.

Yann Durieux
73,00 €

Aligoté frais et riche. Brut de cuve pour garder son dynamisme. Elevage en cuve.

Yann Durieux
73,00 €

Aligoté frais et riche. Brut de cuve pour garder son dynamisme. Elevage en cuve.

Yann Durieux
78,00 €

Les "1er Ponts" Brut de cuve pour le plaisir d'un Pinot Noir riche. Elevage en cuve.

Yann Durieux
98,00 €

Très belle vigne située sur Pernand Vergelesse. En 2017, élevage sur le fruit, sans bois.

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