Corail VDF 2019

Domaine Dandelion

30,00 € TTC.

Cuvée réalisée à cause de très petits rendements. Assemblage Pinot Noir, Gamay, Aligoté inspirée d'une méthode ancienne.

Vendange le 2 et 5 septembre. Grappes entières. 1 semaine cuvaison sans pigeage. Pressurage vieux pressoir en bois.

Elevage en demi muid 12 mois MEB début novembre.

Sans sulfites ajoutés de la récolte à la mise.

Conditionnement : Bouteille (75 cl)
Couleur : Vin rosé
Classification : Régional
Cépage : Assemblage Pinot, Gamay, Aligoté
Type de viticulture : Bio
Sulfites ajoutés : Non
Degrés l'alcool : 13°
Potentiel de garde : 6 à 10 ans

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ConditionnementBouteille (75 cl)
CouleurVin rosé
ClassificationRégional
CépageAssemblage Pinot, Gamay, Aligoté
Type de viticultureBio
Sulfites ajoutésNon
Degrés l'alcool13°
Potentiel de garde6 à 10 ans

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Corail VDF 2019

Corail VDF 2019

Cuvée réalisée à cause de très petits rendements. Assemblage Pinot Noir, Gamay, Aligoté inspirée d'une méthode ancienne.

Vendange le 2 et 5 septembre. Grappes entières. 1 semaine cuvaison sans pigeage. Pressurage vieux pressoir en bois.

Elevage en demi muid 12 mois MEB début novembre.

Sans sulfites ajoutés de la récolte à la mise.