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« Le vin de soif bourguignon »

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Renaud Boyer

Vigneron discret installé à Meursault, Renaud Boyer se revendique comme un vigneron nature adepte du sans soufre. Il cultive 3 hectares de vignes sur la Côte de Beaune réparties sur les appellations Bourgogne, Beaune, Saint-Romain et Pulligny-Montrachet.

« Il me suffit
de quelques caisses, d’un pressoir et de quelques
cuves pour faire du vin, rien de plus. »
Renaud Boyer
Ça goûte !
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