Cidre 2024

Voici un cidre de compétition, pensé pour la table, pour accompagner un repas, pas uniquement une crêpe de Chandeleur ou une galette des rois. Les pommes sont maturées et pressées au domaine, l’élevage se fait sous bois, sans sulfite ajouté, et le résultat est tout simplement superbe. Très gastro, magique sur les desserts, avec une vraie profondeur, une texture remarquable (7 degrés d’alcool), qui donnent une buvabilité redoutable.