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Bourgogne Blanc Maxcération...
Clos des vignes du Maynes€29.00Maceration for 13 days, aged for 24 months on lees in tuns.
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Sainte Geneviève Méthode...
Clos des vignes du Maynes€32.00100% Chardonnay, aged 9 months on laths
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Chablis 1er Cru Fourchaume...
Esprit leflaive€78.00Parcelle exposée au Sud-Ouest sur la commune de Village Chablis plantée en 1910.
Sol : Argilo-calcaire profond du kimmeridgien.
Superficie : 0,43 ha.
Elevage : 1 an en cuves béton en forme d’oeuf et demi-muid puis 6 mois en cuves inox.
