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Pernand Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2021 SSA
Chandon de Briailles€98.00This terroir, perfectly situated in the middle of the slope, with an easterly exposure on a soil that is half clay, half limestone, produces one of the finest wines in the Côte de Beaune.
This wine, with its highly aromatic nose of red berries typical of the best Pinot Noirs, is also beautifully structured. Straightforward and tannic, it has a very long finish;
minerality that will ensure a long life.
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Volnay Santenots 1er Cru 2022
Rougeot Marc€105.00Les Santenots, Premier Cru from Volnay, is located in the commune of Meursault. It produces long-keeping, structured wines with a long finish.
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La Sauvage - Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2022
Noé - Jonathan Purcell€115.00The estate's other Saint Aubin 1er Cru, even rarer!
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Shadows - Saint Aubin 1er Cru La Combe 2023
Noé - Jonathan Purcell€122.00Saint Aubin 1er Cru from the beautiful terroir of La Combe, a banger
Limité à 2 bouteilles par personne
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Corton Maréchaudes Grand Cru 2021 SSA
Chandon de Briailles€223.00Sous les Corton "Bressandes" et à côté des Corton "Vergennes", c'est un terroir calcaire peu profond exposé plein Est, il obtient des maturités précoces. On trouve beaucoup d'élégance dans ce vin qui a la particularité de pouvoir se goûter jeune. On le dit féminin pour sa finesse et sa fraîcheur mais aussi pour sa construction douce et sa texture de velours. Même s'il est tentant de le boire dans sa 3ème ou 4ème année, il est préférable de le garder 8 à 15 ans.
