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  • Rating: Village
  • Potentiel de garde: 6 à 10 ans
  • Viticulture: Organic
  • sulfure added (SO2): No
  • Grape variety: Gamay
  • Tigerno 2021

    Clos Luern
    €22.00

    Tigerno est la cuvée phare du domaine, vrai vin signature précis et délicat issue d'une parcelle centenaire de gamays d'Auvergne. Vendanges manuelles, tri drastique des raisins, cuvaison à froid et, évidemment, fermentation spontanée et naturelle. Vinification sans aucun intrant puis élevage en amphores de terre cuite de 160 litres pendant 8 mois. Un vin profond qui exprime avec justesse ce beau terroir auvergnat.