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Tigerno 2021
Clos Luern
€19.00
Tax included
Tigerno est la cuvée phare du domaine, vrai vin signature précis et délicat issue d'une parcelle centenaire de gamays d'Auvergne. Vendanges manuelles, tri drastique des raisins, cuvaison à froid et, évidemment, fermentation spontanée et naturelle. Vinification sans aucun intrant puis élevage en amphores de terre cuite de 160 litres pendant 8 mois. Un vin profond qui exprime avec justesse ce beau terroir auvergnat.
Data sheet
- Color : Red wine
- Rating : Village
- Grape variety : Gamay
- Viticulture : Organic
- Capacity : Bottle (75 cl)
- Vinification : Natural wine
- sulfure added (SO2) : No
- Degrés l'alcool : 12.5°
13° - Potentiel de garde : 6 à 10 ans
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Data sheet
- Color : Red wine
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- Viticulture : Organic
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13° - Potentiel de garde : 6 à 10 ans