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Savigny Lès Beaune Aux Fourneaux 2021 SSA
Chandon de Briailles€69.00Les terres sont argileuses et profondes bien que l'on trouve plus de calcaire dans la partie haute de la parcelle. Cette vigne se situe dans la première partie du côteau et est exposée à l'Est.
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Bourgogne les Crays Magnum 2023
Clos des vignes du Maynes€75.00Pinot noir on clay-limestone soil, this Burgundy displays an amplitude and finesse rare in the region. The estate's "petite cuvée" of Pinot Noir is exceptional in every way, and may surprise many of your guests. Not to be missed!
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Pernand Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2021 SSA
Chandon de Briailles€98.00This terroir, perfectly situated in the middle of the slope, with an easterly exposure on a soil that is half clay, half limestone, produces one of the finest wines in the Côte de Beaune.
This wine, with its highly aromatic nose of red berries typical of the best Pinot Noirs, is also beautifully structured. Straightforward and tannic, it has a very long finish;
minerality that will ensure a long life.
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Mâcon Cruzille Manganite Magnum 2018
Clos des vignes du Maynes€110.00C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
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Bourgogne Cuvée Auguste Magnum 2022
Clos des vignes du Maynes€110.00Julien Guillot's grand cuvée, the one that all true enthusiasts of authentic Burgundy will snatch up. A wine of great complexity. Flowers, red fruits, a nose that "pinotes" like never before, leading to a mouth that is textured and suave, with a rare amplitude, all carried by a minerality that balances this incredible richness.
