Nouveautés
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Wines
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Savigny Lès Beaune Aux Fourneaux 2021 SSA
Chandon de Briailles€69.00Les terres sont argileuses et profondes bien que l'on trouve plus de calcaire dans la partie haute de la parcelle. Cette vigne se situe dans la première partie du côteau et est exposée à l'Est.
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Pommard 2023
Skyaasen€83.00The most structured cuvée. Black fruit, stone, sweet spices. The substance remains fine, without rusticity, with good length. A modern Pommard that favors elegance over power.
Maximum one bottle per customer
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Mâcon Cruzille Manganite Magnum 2023
Clos des vignes du Maynes€110.00C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
