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Pernand Vergelesses Blanc 2023
Skyaasen€65.00The most mineral of the house's white cuvées. Saline, vertical, taut profile. Beautiful bitterness on the finish, which calls to the table. A serious white with discreet charm.
Maximum one bottle per customer
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Meursault "Les Meix Chavaux" 2023
Lafouge Domaine€68.00An elegant and refined Meursault, marked by subtle buttery notes and vibrant energy.
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Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" SSA 2023 MAGNUM
Rougeot Marc€84.00Located to the south of Meursault, 500 m from Meursault-Charmes, this Burgundy has many dimensions.
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Saint-Aubin 1er Cru La Chatenière 2022
Colin-Morey Pierre-Yves€105.00Limited to 1 bottle per customer
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Mâcon Cruzille Manganite Magnum 2023
Clos des vignes du Maynes€110.00C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
