Nouveautés
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Wines
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Mâcon Cruzille Manganite Magnum 2018
Clos des vignes du Maynes€110.00C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
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Bourgogne Cuvée Auguste Magnum 2022
Clos des vignes du Maynes€110.00Julien Guillot's grand cuvée, the one that all true enthusiasts of authentic Burgundy will snatch up. A wine of great complexity. Flowers, red fruits, a nose that "pinotes" like never before, leading to a mouth that is textured and suave, with a rare amplitude, all carried by a minerality that balances this incredible richness.
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La Sauvage - Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2022
Vin Noé - Jonathan Purcell€115.00The estate's other Saint Aubin 1er Cru, even rarer!
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Shadows - Saint Aubin 1er Cru La Combe 2023
Vin Noé - Jonathan Purcell€122.00Saint Aubin 1er Cru from the beautiful terroir of La Combe, a banger
Limité à 2 bouteilles par personne
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Superposition - Puligny Montrachet le Trézin 2022
Vin Noé - Jonathan Purcell€135.00Jon's masterpiece, a sharp, deep, salty Puligny Montrachet with enormous potential
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Magnum Volnay Santenots 1er Cru 2022
Domaine Marc Rougeot€218.00Les Santenots, Premier Cru from Volnay, is located in the commune of Meursault. It produces long-keeping, structured wines with a long finish.
