Nouveautés
Nouveautés
Les vins
Filtres actifs
-
Bourgogne Rosé Pinot Gris 2020
Athènaïs de Béru33,00 €Encuvage et fermentation des grappes entières dans une cuve bois tronconique. Fermentation sous l’action de levures indigènes et vinification sans intrant.
Les raisins infusent. Des remontages et pigeages légers permettent une extraction douce. Macération totale de 2 à 3 semaines. Élevage d’un an en pièces bourguignonnes de 12 à 18 mois.
-
-
-
Mâcon Cruzille Manganite 2022
Clos des vignes du Maynes49,00 €C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
-
PTG 2021
Yann Durieux66,00 €La rencontre du Beaujolais et de la Bourgogne sur calcaire anciennement appelé Passe-Tout-Grains. Très vieille vigne d’un siècle, assemblage d’une pointe de gamay dans du pinot noir, élevage en cuve.
-
Les Grands Ponts Blancs 2020
Yann Durieux119,00 €Très petite parcelle d'Aligoté située sous Les Grands Ponts, vinifié et élevé à l'identique que Les Ponts Blancs. Elevage en cuve.
-
Volnay 1er Cru Champans 2021
Comtes Lafon146,00 €Les bouteilles du domaine étant très rares et très recherchées, nous limitons l'achat à 2 bouteilles par client pour permettre au plus grand nombre d'en profiter.
-
Volnay 1er Cru Champans 2020
Comtes Lafon146,00 €Les bouteilles du domaine étant très rares et très recherchées, nous limitons l'achat à 2 bouteilles par client pour permettre au plus grand nombre d'en profiter.
-
