Sous une robe pourpre, intense et tirant parfois sur le mauve, les arômes évoquent souvent la rose et la réglisse. Des notes de fruits macérés complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde ; la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée.