Nous sommes extrêmement fiers aujourd’hui de vous présenter le dernier millésime d’un des vignerons les plus talentueux de Bourgogne : Arnaud Lopez !

Arnaud Lopez. Ce nom vous est très certainement familier si vous êtes un fidèle de Mes Bourgognes. En effet, Arnaud est ce que l'on peut clairement appelé un ami. C'est d'ailleurs pour cette raison que nous lui avons donné un coup de main lorsqu'il a quitté Prieuré Roch et s'est installé il y a trois ans maintenant. Ce coup de main, c'était simplement de vous mettre en relation avec lui pour ses ventes primeurs qu'il a lancées dès 2023. Vous êtes d'ailleurs nombreux à l'avoir suivi et nous sommes certain que vous ne regrettez pas votre choix ^^

Pour les autres, pour ceux qui n'ont pas eu accès à ces primeurs, nous vous proposons aujourd'hui un petit rattrapage. Arnaud vient de nous livrer ses magnifiques 2023 (peut-être son millésime le plus abouti) et, même si toutes les cuvées ne sont pas disponibles (production minime oblige), nous sommes très heureux de vous présenter 8 cuvées de ce vigneron sensible aux talents de vinification exceptionnels. 

Quelques nouveautés cette année : une nouvelle cuvée sur les Hautes Côtes de Nuits, LES LARRETS. Avant Arnaud assemblait ses deux parcelles dans la cuvée CHEVREY mais, cette année, il a préféré les séparer pour nous offrir une meilleure lecture des terroirs. Autre nouveau pinot, autre petite bombe : BEAUNE. Un vin tout en subtilité, en délicatesse et en légèreté. Enfin, il y en a très peu mais c'est merveilleux : CHARDO, un chardonnay magnifique qu'un pote jurassien d'Arnaud.

Comme d'habitude, les quantités sont minuscules donc nous limitons toutes les cuvées à 1 bouteille par personne et 6 au total. Merci de respecter ces quotas. Toute commande doublée sera annulée.

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Originaire de Nuits Saint George, où il a grandi en plein coeur des prestigieux terroirs de Côte de Nuits, c’est comme éducateur qu’Arnaud Lopez débute sa carrière. Sa sensibilité et sa débrouillardise, il les met au service des autres. Et puis, à 35 ans, il décide de prendre un grand virage et se reconvertit dans la vigne. En 2007, il rejoint alors le célèbre domaine Prieuré Roch.

Après dix ans à bichonner les belles parcelles de ce domaine légendaire, il se dit qu’il est temps de faire ses propres essais. Auprès d’amis viticulteurs bios, il récupère quelques jolis raisins et sort ses premières micro cuvées en 2018. Pour nous, c’est une révélation. L’intensité des vins est incroyable ! Ses 2019 confirmeront notre première impression : ce garçon a un don spécial. En 2022, il fait le grand saut, quitte son job de salarié et décide, enfin, de se lancer à 100% dans l'aventure en s'installant dans son propre chai situé à Nuits Saint George, le village de son enfance. 

Les vins d'Arnaud Lopez sont profonds, intenses et d’une énergie rare. Il faut dire qu’Arnaud est un homme de principes qui ne déroge à aucune des règles qu’il s’est fixées : tous ses raisins sont issus de vignes cultivées en bio par des vignerons dont il est proche ; c’est lui qui taille les vignes qu’il vendangera quelques mois plus tard ; tout au long de l’année, il intervient sur la conduite de ces vignes qu’il surveille d’un oeil attentif ; une fois les raisins arrivés à pleine maturité, il les vinifie en grappes entières, sans aucun intrant, ni aucun bois neuf ; il privilégie les longues macérations et minimise les interventions. Il en résulte des vins uniques, à la fois denses et minéraux, agréables en jeunesse mais clairement construits pour aller loin dans le temps.