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- ANG
Chablis Clos Béru 2020
Athènaïs de Béru
69,00 €
TTC
C’est la cuvée emblématique du Château de Béru. Elle est issue d’une vigne située à 300 m d’altitude, plantée autour du château sur un affleurement de roche-mère de calcaire Kimmeridgien pur et entourée d’un mur clos plusieurs fois centenaire. Il faut bien un long élevage de 18 mois en demi-muids, puis d’un an en foudre et 6 mois en bouteille pour dompter un peu l’intensité folle de ce vin puissant, minéral et complexe.
Détails
- Couleur : Vin blanc
- Classification : Village
- Cépage : Chardonnay
- Type de viticulture : Bio
- Conditionnement : Bouteille (75 cl)
- Type de vinification : Vin nature
- Sulfites ajoutés : Très peu
- Degrés l'alcool : 13°
- Potentiel de garde : 11 à 15 ans
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Détails
- Couleur : Vin blanc
- Classification : Village
- Cépage : Chardonnay
- Type de viticulture : Bio
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- Type de vinification : Vin nature
- Sulfites ajoutés : Très peu
- Degrés l'alcool : 13°
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