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Mâcon Cruzille Manganite 2022
Clos des vignes du Maynes€49.00C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
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Cuvée Léandre 2022 - 30 mois d'élevage
Clos des vignes du Maynes€55.00Don't miss the incredible Cuvée Léandre. A UFO aged for 30 months, available in tiny quantities.
A magnificent parcel of Chardonnay located at 400m altitude on the edge of the forest, facing south, on 4 to 5 m of Jurassic limestone scree.
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Saint-Aubin "En Vesvau" 2020
Derain Dominique€59.00A rare and well-rounded vintage that has gained in complexity over time. Aging and years in the bottle now reveal the full depth of this magnificent terroir. The estate has dug out a few bottles from the back of the cellar for our greatest pleasure. Very limited quantities!
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Savigny Lès Beaune rouge Aux Fourneaux 2021 SSA
Chandon de Briailles€63.00Les terres sont argileuses et profondes bien que l'on trouve plus de calcaire dans la partie haute de la parcelle. Cette vigne se situe dans la première partie du côteau et est exposée à l'Est.
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Pommard "Les Petits Noizons" 2024
Derain Dominique€65.00A free-spirited, dashing Pommard. More floral than massive, with remarkable energy. A wine with character, but without stiffness.
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Mercurey rouge 2024
Boyer Renaud€65.00In 2024, production was very low. As a result, we must limit purchases of Renaud Boyer red wines to one bottle per person. This applies to all four red wines (Riaux, Saint Romain, Mercurey, and Beaune).
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Bourgogne Cuvée Auguste Magnum 2023
Clos des vignes du Maynes€110.00Julien Guillot's grand cuvée, the one that all true enthusiasts of authentic Burgundy will snatch up. A wine of great complexity. Flowers, red fruits, a nose that "pinotes" like never before, leading to a mouth that is textured and suave, with a rare amplitude, all carried by a minerality that balances this incredible richness.
