Nouveautés
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Les vins
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Bourgogne Cuvée Auguste...
Clos des vignes du Maynes110,00 €La grande cuvée de Julien Guillot, celle que tous les vrais passionnés de Bourgognes authentiques s’arrachent. Un vin d’une grande complexité. Fleurs, fruits rouges, un nez qui « pinote » comme jamais et qui nous conduit vers une bouche au touché texturé et suave, d’une amplitude rare, le tout porté par une minéralité qui équilibre cette incroyable richesse.
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Nuits-Saint-Georges 2019
Esprit leflaive129,00 €Assemblage de 2 parcelles provenant de la commune de Nuits-Saint-Georges plantées en 1955 sur sol argilo-calcaire. Superficie : 1,15 ha.
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox. -
Morey Saint Denis 1er cru...
Clos des Lambrays129,00 €Le Premier Cru Les Loups est issu de 3 lieux-dits différents. Son nom fait référence à l’animal emblématique du village. Deux loups apparaissent en effet sur le blason de Morey Saint-Denis ainsi que sur celui du Domaine des Lambrays.
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Pommard 1er Cru les...
Esprit leflaive168,00 €Parcelle plantée en 1958, située sur le coteau Nord et exposée au Sud.
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer.
Superficie : 0,98 ha.
Vendange : Manuelle.
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox. -
