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Sauvage 2023

Clos Bateau

26,00 €
TTC

"Malheureusement, nous n'avons pas pu lancer notre cuvée spéciale Sauvage l'année dernière. Mais nous sommes heureux d'annoncer son retour en 2023. Il provient de notre célèbre parcelle sauvage, qui a été abandonnée pendant quelques années avant notre arrivée. Cela signifie des raisins spéciaux mais un rendement incroyablement faible : 6 HL/ha. Le long vieillissement de 10 mois en fibre de verre, qui exprime le terroir, est tout à fait étonnant."

Détails

  • Couleur : Vin rouge
  • Cépage : Gamay
  • Type de viticulture : Bio
  • Conditionnement : Bouteille (75 cl)
  • Type de vinification : Vin nature
  • Sulfites ajoutés : Non
  • Degrés l'alcool : 12,5°
  • Potentiel de garde : 6 à 10 ans
Clos Bateau

Clos Bateau

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