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INFORMATIONS
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- ANG
Bourgogne Aligoté Macération "Les Eaux Charriées" 2023
Domaine de Mandelot
28,00 €
TTC
Sans sulfites ajoutés (ni autre intrant) de la récolte à la mise.
Parcellaire non labourée. 18 jours de macération. Très peu de pigeage. Assemblage foudre et futs.
Limité à 2 bouteilles par client
Détails
- Couleur : Vin blanc
- Classification : Régional
- Cépage : Aligoté
- Type de viticulture : Biodynamie
- Conditionnement : Bouteille (75 cl)
- Type de vinification : Vin nature
- Sulfites ajoutés : Non
- Degrés l'alcool : 13°
- Potentiel de garde : 6 à 10 ans
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