Les vins
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Vin de France Chardonnay /...
La Mutine18,00 €Assemblage au pressoir de 3 lieux dits. Chardonnay 85 %, pinot noir 15 % (couleur rosé). Vendange manuelle en cagettes. Levures indigènes, non filtré. Sol argile bleu 60 % et calcaire peu profond.
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Meursault "Sous la Velle"...
Domaine Marc Rougeot77,00 €Sur cette parcelle de 55 ans environ, les raisins mûrissent rapidement et donne un Meursault généreux qui ne manque pas de tension.
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Pommard "Clos des Roses"...
Domaine Marc Rougeot83,00 €Dans le bas du village de Pommard, le Clos des Roses est bordé par la rivière du village. Le vin est épicé et suave avec de beaux tannins souples.
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Vosne-Romanée 2018
Jean-Yves Bizot360,00 €Jean-Yves cherche à produire la plus pure expression de ce terroir d’exception composé de sols profonds, calcaires et de marnes argileuses.
Nez expressif, envoutant sur des notes de vieilles roses et pivoine précédant une bouche d’une extrême finesse portée par un boisé subtil et précis.