Nouveautés
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Les vins
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Meursault 1er cru Charmes SSA 2023
Rougeot Marc129,00 €Sur cette parcelle de 55 ans environ, les raisins mûrissent rapidement et donne un Meursault généreux qui ne manque pas de tension.
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Volnay 1er Cru "Clos des Angles" 2023
Marquis D'Angerville135,00 €Coteau pierreux qui donne ici un vin élancé, floral, très pur. Profil délicat, vibrante fraîcheur, bouche longiligne. C’est le Volnay aérien par excellence, tout en finesse et en précision.
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Morey-Saint-Denis Blanc 1er cru Monts Luisants 2023
Dujac137,00 €Un grand chardonnay sur un terroir majeur. Profondeur, salinité, précision, longueur. Un grand vin au potentiel de garde impressionnant.
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Volnay 1er Cru "Fremiet" 2023
Marquis D'Angerville149,00 €Coteau pierreux qui donne ici un vin élancé, floral, très pur. Profil délicat, vibrante fraîcheur, bouche longiligne. C’est le Volnay aérien par excellence, tout en finesse et en précision.
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2022
Colin-Morey Pierre-Yves169,00 €Limité à 1 bouteille par client
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Volnay 1er Cru "Champans" 2023
Marquis D'Angerville179,00 €Sol mêlant argiles et éboulis calcaires, offrant un Volnay plus ample et plus profond. Fruit noir, texture soyeuse, tanins gourmands mais sérieux. Un premier cru charnu, généreux, avec une belle dimension terrienne.
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Corton Maréchaudes Grand Cru 2021 SSA
Chandon de Briailles210,00 €Sous les Corton "Bressandes" et à côté des Corton "Vergennes", c'est un terroir calcaire peu profond exposé plein Est, il obtient des maturités précoces. On trouve beaucoup d'élégance dans ce vin qui a la particularité de pouvoir se goûter jeune. On le dit féminin pour sa finesse et sa fraîcheur mais aussi pour sa construction douce et sa texture de velours. Même s'il est tentant de le boire dans sa 3ème ou 4ème année, il est préférable de le garder 8 à 15 ans.
