Nouveautés
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Bourgogne
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RAISINS Chardonnay / Pinot noir 2023
La Mutine23,00 €Assemblage au pressoir de 3 lieux dits. Chardonnay 85 %, pinot noir 15 % (couleur rosé). Vendange manuelle en cagettes. Levures indigènes, non filtré. Sol argile bleu 60 % et calcaire peu profond.
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Mâcon Fuissé 2023
Château de Fuissé - Famille Vincent24,00 €Château-Fuissé "Tête de Cuvée" puise son origine dans la diversité géologique de nos terroirs. L’empreinte personnelle d’Antoine Vincent révèle toute la grandeur de ce vin issu d’un assemblage de parcelles au sein de l’appellation Pouilly
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Viré-Clessé 2023
Les Héritiers du Comte Lafon33,00 €6,58 hectares achetés en 2009 par Dominique Lafon. Ce sont des vieilles vignes de 60 ans qui offrent au vin une belle palette aromatique complexe.
Noté 16/20 par Jancis Robinson -
Mercurey "La Plante Chassey" 2023
Derain Dominique39,00 €Un Mercurey plein de caractère : nez solaire, bouche généreuse, tanins bien dessinés. Le sud de la Bourgogne dans ce qu’il a de plus vivant.
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Pouilly-Fuissé Le Clos de Monsieur Noly L09/CN2
Valette Philippe135,00 €Assemblage millésimes 11-12-13-16-18
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Volnay 1er "Cru Clos Des Ducs" 2023
Marquis D'Angerville295,00 €Monopole mythique, terroir de coteau très calcaire qui donne l’un des Volnay les plus droits et aristocratiques du village. Bouche ciselée, tanins fins mais denses, allonge impressionnante. Un rouge de précision absolue, taillé pour la garde longue.
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Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 2023
Leflaive domaine415,00 €Plus large et enveloppant, avec une maturité très juste. Un vin ample, vibrant, porté par une finale longue et épicée.
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Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" 2023
Leflaive domaine539,00 €Grand vin de finesse absolue. Chair soyeuse, profondeur lumineuse, tension saline qui signe le terroir : un monument en devenir.
