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Santenay "Sous La Roche" 2023 MAGNUM
Maison En Belles Lies92,00 €C’est le blanc le plus méridional de la Côte d’Or. Beaucoup de finesse, de tension. La terre caillouteuse a donné un caractère de minéralité et de salinité. Belle longueur.Vin de garde.
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Mâcon Cruzille Manganite Magnum 2023
Clos des vignes du Maynes110,00 €C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
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La Sauvage - Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2022
Noé - Jonathan Purcell115,00 €L'autre Saint Aubin 1er Cru du domaine, encore plus rare !
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Superposition - Puligny Montrachet le Trézin 2022
Noé - Jonathan Purcell135,00 €Le chef d'oeuvre de Jon, un Puligny Montrachet tranchant, profond, salin, au potentiel énorme
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Corton Charlemagne Grand Cru 2021
Maison En Belles Lies235,00 €Belle intensité aromatique, nez de Chardonnay mûr, de beurre, de brioche. Bouche complexe, ample avec des notes de fruits secs, d’amande. Finale longue et précise.
Vin de garde par excellente mais on peut commencer à le déguster dans trois ans.
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Magnum Corton Charlemagne Grand Cru 2021
Maison En Belles Lies455,00 €Belle intensité aromatique, nez de Chardonnay mûr, de beurre, de brioche. Bouche complexe, ample avec des notes de fruits secs, d’amande. Finale longue et précise.
Vin de garde entre 5 et 15 ans. On peut commencer à le déguster dans trois ans.
