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Prix

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  • 18,00 € - 110,00 €

Couleur

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Conditionnement

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Classification

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Potentiel de garde

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Type de viticulture

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Type de vinification

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Sulfites ajoutés

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Cépage

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  • Cépage : Chenin
  • Cépage : Gamay
  • Cépage : Nebbiolo
  • Cépage : Pinot noir.Gamay.Chardonnay
  • Cépage : Pinot noir.Gamay.Chardonnay
  • Cépage : Ploussard
  • Beaujolais-Lantignié "CROIX PEN(N)ET" 2023

    Clos Bateau
    24,00 €

    "Lorsque nous regardons de notre maison vers la montagne en direction de Regnie-Durette, il y a une parcelle de près d'un demi-hectare qui nous appartient. C'est assez drôle parce que la moitié est à Regnié et l'autre à Lantignié. Les deux villages l'appellent Croix Pennet, mais seul Lantignié utilise deux fois le n. L'exposition est orientée vers le sud et elle est pleine de gros rochers de granit. C'est un terroir spécifique et chaque année, ce vin parcellaire a ce goût de Croix Pen(n)et qui est difficile à expliquer. Nous faisons des macérations plus longues et nous élevons 70 % du vin dans des barriques bourguignonnes."

  • Sauvage 2023

    Clos Bateau
    26,00 €

    "Malheureusement, nous n'avons pas pu lancer notre cuvée spéciale Sauvage l'année dernière. Mais nous sommes heureux d'annoncer son retour en 2023. Il provient de notre célèbre parcelle sauvage, qui a été abandonnée pendant quelques années avant notre arrivée. Cela signifie des raisins spéciaux mais un rendement incroyablement faible : 6 HL/ha. Le long vieillissement de 10 mois en fibre de verre, qui exprime le terroir, est tout à fait étonnant."

  • BLOUGE 2023 Épuisé
    • Nouveau
    • Rupture de stock

    BLOUGE 2023

    Lopez Arnaud - Pinot Noar
    39,00 €

    Assemblage subtil de Gamay et d'Aligoté

    Limité à 1 bouteille par client

  • Piemonte Nebbiolo 2023

    Recchione Jérémy
    43,00 €

    Le roi des cépages rouge Italien, le concurrent de notre Pinot Noir Bourguignon. Il provient de la commune de Garbagnina, à côté du Dolcetto produit sur la commune de Capriato d’Orba. Terroir argilo-calcaire à 200 mètres d’altitude. Nebbiolo en grappe entière à 60%. Préfermentaire à froid 3 jours, fermentation 15 jours en cuve inox, pressurage lent et entonnage en fûts de 228L. Élevage 10 mois. Des pétales de roses, de la structure, de la profondeur, un vin intense.

    Limité à 1 bouteille par client

  • Macon Cuvée 910 2020 Épuisé
    • Rupture de stock

    Macon Cuvée 910 2023

    Clos des vignes du Maynes
    44,00 €

    Assemblage de gamay, pinot noir et chardonnay, cette cuvée reprend la méthode originelle des moines de l’abbaye de Cluny. Très clair, lumineux, les arômes de ce vin sont tout simplement envoutant et vous amènent vers une bouche d’une finesse rare, presque aérienne, au fruité impressionnant. La cuvée préférée des bar à vins branchés de la capitale, malheureusement trop rares… A ne pas manquer.

  • Mâcon Cruzille Manganite 2022

    Clos des vignes du Maynes
    49,00 €

    C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel. 

  • PTG 2021

    Durieux Yann
    66,00 €

    La rencontre du Beaujolais et de la Bourgogne sur calcaire anciennement appelé Passe-Tout-Grains. Très vieille vigne d’un siècle, assemblage d’une pointe de gamay dans du pinot noir, élevage en cuve.

  • GA Pierres Dorées Série 1 dj 256 2021

    Andrey Pierre
    75,00 €

    Limité à 2 bouteilles par client

  • Bourgogne Cuvée 910 Épuisé
    • Rupture de stock

    Macon Cuvée 910 2023 Magnum

    Clos des vignes du Maynes
    98,00 €

    Assemblage de gamay, pinot noir et chardonnay, cette cuvée reprend la méthode originelle des moines de l’abbaye de Cluny. Très clair, lumineux, les arômes de ce vin sont tout simplement envoutant et vous amènent vers une bouche d’une finesse rare, presque aérienne, au fruité impressionnant. La cuvée préférée des bar à vins branchés de la capitale, malheureusement trop rares… A ne pas manquer.