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Tigerno 2021
Clos Luern
22,00 €
TTC
Tigerno est la cuvée phare du domaine, vrai vin signature précis et délicat issue d'une parcelle centenaire de gamays d'Auvergne. Vendanges manuelles, tri drastique des raisins, cuvaison à froid et, évidemment, fermentation spontanée et naturelle. Vinification sans aucun intrant puis élevage en amphores de terre cuite de 160 litres pendant 8 mois. Un vin profond qui exprime avec justesse ce beau terroir auvergnat.
Détails
- Couleur : Vin rouge
- Classification : Village
- Cépage : Gamay
- Type de viticulture : Bio
- Conditionnement : Bouteille (75 cl)
- Type de vinification : Vin nature
- Sulfites ajoutés : Non
- Degrés l'alcool : 13.5°
13° - Potentiel de garde : 6 à 10 ans
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