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Bourgogne
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Volnay 1er Cru "Pitures Dessus" 2022
Roblet Monnot Pascal129,00 €Terroir voisin du Clos des Ducs, sur un coteau calcaire très qualitatif. Vin profond, très sérieux, avec une matière fine mais intense. Notes de cerise noire, structure élancée, finale longue et précise.
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Marsannay L'Ancestrale 2022
Pataille Sylvain129,00 €La cuvée la plus ambitieuse de Sylvain Pataille. Vieilles vignes, vendange entière, élevage long : tout est mis en œuvre pour produire un grand vin de garde. Concentré, intense, presque séveux. À attendre ou à carafer longuement.
Limité à 3 bouteilles
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Chassagne-Montrachet Ancegnières 2023
Colin-Morey Pierre-Yves135,00 €Limité à 1 bouteille par client
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Vosne Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" 2023
Arlaud Cyprien225,00 €« Les petits monts » est un Climat qui se situe dans la partie la plus élevée de Vosne Romanée, à côté du « clos Parentoux » et des Richebourg Grand Cru. Le sol est souple, et travaillé au cheval et à la main.
