Bourgogne
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Bourgogne Aligoté 2023
Domaine de Mandelot28,00 €Sans sulfites ajoutés (ni autre intrant) de la récolte à la mise.
Limité à 3 bouteilles par client
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Bourgogne Hautes Côtes de...
William Rouxel28,00 €Vendanges entières, extractions douces, zéro soufre, élevage en futs anciens et dans une petite céramique, mise en bouteilles un an après.
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Hautes Côtes de Beaune 2023
Domaine de Mandelot30,00 €Sans sulfites ajoutés (ni autre intrant) de la récolte à la mise.
Limité à 3 bouteilles par client
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Le Parc 2022 deuxième mise
Pierre Mang35,00 €Elevage en foudre de 600L. Mise en bouteilles en mai 2024.
Limitation : 2 bouteilles par client.
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L'Equilibriste Rouge 2023
Domaine de la Cras - Marc Soyard36,00 €Limité à 2 bouteilles par personne