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Bourgogne
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Savigny-lès-Beaune 1er cru aux Vergelesses 2019
Esprit Leflaive98,00 €Parcelle de 0,43 ha située au Nord-Est de l’appellation et exposée au Sud sur des sols de marnes sableuses et calcaires.
Vendange : Manuelle.
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 20% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox. -
Pernand Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2021 SSA
Chandon de Briailles98,00 €Ce terroir, parfaitement situé en milieu de coteau, exposé à l’Est sur un sol mi-argile, mi-calcaire, produit l’un des vins les plus fins de la Côte de Beaune.
Ce vin au nez très aromatique, petits fruits rouges caractéristiques des meilleurs pinots noirs, est aussi doté d’une belle structure. Droit et tannique, il finit sur une très belle longueur en bouche.
minéralité qui lui asserara une longue vie.
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Volnay Santenots 1er Cru 2022
Rougeot Marc105,00 €Les Santenots, Premier Cru de Volnay, à la particularité d'être localisé sur la commune de Meursault. Il donne des vins de grande garde, structurés et long en bouche.
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La Sauvage - Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2022
Vin Noé - Jonathan Purcell115,00 €L'autre Saint Aubin 1er Cru du domaine, encore plus rare !
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Shadows - Saint Aubin 1er Cru La Combe 2023
Vin Noé - Jonathan Purcell122,00 €Grand Saint Aubin 1er Cru issu du beau terroir de la Combe, une bombe
Limité à 2 bouteilles par personne
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Morey Saint Denis 1er cru Les Loups 2021
Clos des Lambrays129,00 €Le Premier Cru Les Loups est issu de 3 lieux-dits différents. Son nom fait référence à l’animal emblématique du village. Deux loups apparaissent en effet sur le blason de Morey Saint-Denis ainsi que sur celui du Domaine des Lambrays.
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Morey-Saint-Denis Bl 1er cru Monts Luisants 2022
Dujac137,00 €Un vin tout en élégance et en finesse doté d’une belle tension. Un modèle de Morey-Saint-Denis aux arômes délicats.
