Nouveautés
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Bourgogne
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Meursault 1er cru Charmes SSA 2023
Rougeot Marc129,00 €Sur cette parcelle de 55 ans environ, les raisins mûrissent rapidement et donne un Meursault généreux qui ne manque pas de tension.
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Morey-Saint-Denis Blanc 1er cru Monts Luisants 2023
Dujac137,00 €Un grand chardonnay sur un terroir majeur. Profondeur, salinité, précision, longueur. Un grand vin au potentiel de garde impressionnant.
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2022
Colin-Morey Pierre-Yves169,00 €Limité à 1 bouteille par client
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Corton Maréchaudes Grand Cru 2021 SSA
Chandon de Briailles210,00 €Sous les Corton "Bressandes" et à côté des Corton "Vergennes", c'est un terroir calcaire peu profond exposé plein Est, il obtient des maturités précoces. On trouve beaucoup d'élégance dans ce vin qui a la particularité de pouvoir se goûter jeune. On le dit féminin pour sa finesse et sa fraîcheur mais aussi pour sa construction douce et sa texture de velours. Même s'il est tentant de le boire dans sa 3ème ou 4ème année, il est préférable de le garder 8 à 15 ans.
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Corton Charlemagne Grand Cru 2021
Maison En Belles Lies235,00 €Belle intensité aromatique, nez de Chardonnay mûr, de beurre, de brioche. Bouche complexe, ample avec des notes de fruits secs, d’amande. Finale longue et précise.
Vin de garde par excellente mais on peut commencer à le déguster dans trois ans.
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Meursault 1er Cru Genevrières 2023
Jobard Antoine249,00 €Le Meursault 1er Cru Genevrières 2023 d’Antoine Jobard puise sa profondeur dans l’un des plus grands terroirs blancs de la commune, un coteau magique qui donne toujours cette tension raffinée et cette vibration minérale incroyable. C'est un vin droit, ciselé, avec une énergie presque saline sous une trame déjà ample. Le potentiel de garde est immense : c’est un Genevrières taillé pour traverser les décennies.
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2023
Dujac274,00 €Avec ce Gevrey-Chambertin le terroir splendide Aux Combottes, idéalement situé entre les grands crus Charme Chambertin et Clos De La Roche, déploie toute sa puissance. C’est un vin plein, complexe, avec un volume et une allonge tout à fait remarquables. Un vin taillé pour de longues années de garde.
