Nouveautés
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Bourgogne
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SAVIGNY 2024
Lopez Arnaud - Pinot Noar72,00 €pinot noir sur Savigny-lès-Beaune
1 bouteille par personne
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Gevrey-Chambertin "La Justice" 2023
Rougeot Marc79,00 €Pinot noir 100% vendanges entières, terroir calcaire, profil strict en jeunesse, mais très délicat, fin. Gros potentiel. Seulement 2 pièces.
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Gevrey-Chambertin Les Tuileries 2022
Richard Henri79,00 €La fraise, la mûre, la violette et la rose font partie de ses arômes spontanés, tandis que la maturité offre un bouquet réglissé. Entier et puissant, riche, corsé, il s’affirme sur une structure ferme ; des tanins qui jouent sur du velours, en s’exprimant sur un grain très fin, sans dureté.
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Beaune Les Prévolles 2023
Boyer Renaud83,00 €Nous limitons l'achat des rouges de Renaud Boyer à 1 seule bouteille par personne. 1 seule bouteille sur l'ensemble des 4 cuvées de rouge (Riaux, Saint Romain, Mercurey et Beaune)
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Pommard "Clos des Roses" Monopole 2023
Rougeot Marc83,00 €Dans le bas du village de Pommard, le Clos des Roses est bordé par la rivière du village. Le vin est épicé et suave avec de beaux tannins souples.
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Pommard 2022
Petitprez Antoine85,00 €La Grande Cuvée d'Antoine Petitprez. Le pommard dans toute sa splendeur. Un grand vin tout en finesse et en profondeur.
Limité à 2 bouteilles par client
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Bourgogne Cuvée Auguste Magnum 2023
Clos des vignes du Maynes110,00 €La grande cuvée de Julien Guillot, celle que tous les vrais passionnés de Bourgognes authentiques s’arrachent. Un vin d’une grande complexité. Fleurs, fruits rouges, un nez qui « pinote » comme jamais et qui nous conduit vers une bouche au touché texturé et suave, d’une amplitude rare, le tout porté par une minéralité qui équilibre cette incroyable richesse.
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Corton Grand Cru 2023
Maison En Belles Lies135,00 €Ce terroir argilo/limoneux apporte finesse, élégance et une grande profondeur à ce vin. Si la couleur semble simple et claire, l’aromatique et la bouche sont en revanche très complexes. Nez droit sur les fruits rouges mûrs, la pivoine et la rose rouge, bouche légèrement épicée, longue persistance. Vin de garde très fin.
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Les Retraits Conblanchien 2023
Galeyrand Jérome137,00 €Limité à 1 bouteille par client sous réserve d'acheter 5 autres bouteilles
