Nouveautés
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Bourgogne
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Gevrey-Chambertin "La Justice" 2023
Rougeot Marc79,00 €Pinot noir 100% vendanges entières, terroir calcaire, profil strict en jeunesse, mais très délicat, fin. Gros potentiel. Seulement 2 pièces.
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Morey-St-Denis 1er Cru "Les Millandes" 2023
Amiot Pierre79,00 €Un vin ample et droit, aux arômes de fruits noirs, légèrement épicé. Il allie puissance et raffinement.
La vigne est exposée au levant Est, Sud-Est, à 260m d’altitude. Elle repose sur des sols argilo-limono-sableux peu épais. On y trouve des roches rondes comme des galets, surnommées « têtes de loups ».
Les Millandes se situent du côté nord de Morey, sous le Clos de la Roche, juste à l’entrée du village, entre « la Riotte » et « les Faconnières ».
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Morey-St-Denis 1er Cru "Les Ruchots" 2023
Amiot Pierre79,00 €Élégant, puissant et rond, ce vin est un modèle de complexité…
La vigne est exposée au levant Est, Sud-Est, à 260m d’altitude. Elle repose sur des sols calcaires avec des roches, marnes, limons rouges et cailloutis.
Les Ruchots se situent au sud du village, à la limite avec Chambolle, sous le Clos de Tart et les Bonnes Mares. La parcelle est abritée des vents froids et bénéficie d’un microclimat qui amène une bonne maturité.
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Gevrey-Chambertin Les Tuileries 2022
Richard Henri79,00 €La fraise, la mûre, la violette et la rose font partie de ses arômes spontanés, tandis que la maturité offre un bouquet réglissé. Entier et puissant, riche, corsé, il s’affirme sur une structure ferme ; des tanins qui jouent sur du velours, en s’exprimant sur un grain très fin, sans dureté.
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Pommard "Clos des Roses" Monopole 2023
Rougeot Marc83,00 €Dans le bas du village de Pommard, le Clos des Roses est bordé par la rivière du village. Le vin est épicé et suave avec de beaux tannins souples.
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Pommard 2023
Skyaasen83,00 €La cuvée la plus structurée. Fruits noirs, noyau, épices douces. La matière reste fine, sans rusticité, avec une belle allonge. Un Pommard moderne, qui privilégie l’élégance à la puissance.
Une bouteille maximum par client
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Rêve Américain - Pommard 2024
Noé - Jonathan Purcell85,00 €Puissance du terroir, intensité, un grand pommard, très terrien, parfaitement construit pour aller très loin !
