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Bourgogne
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Pommard 1er Cru Epenots 2023
Jobard Antoine119,00 €Le Pommard 1er Cru Les Epenots 2023 dévoile la noblesse de ce climat mythique : un terroir profond, graveleux-argileux, qui donne toujours des jus structurés mais incroyablement raffinés. Le 2023 offre une chair dense, un fruit noir vibrant et une allonge presque saline qui signe les grands Pommard. Le potentiel de garde est énorme : on est clairement sur un vin qui va se déployer sur vingt ans sans sourciller.
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PV 2020
Durieux Yann119,00 €Un grand Pernand Vergelesses qui ne dit pas son nom. Terroir magnifique sous la colline de Corton, élevage en cuve, bombe de fruit et de complexité.
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HCB Blanc Les Craies 2023 MAGNUM
Petitprez Antoine125,00 €Un grand Chardonnay issu des Hautes Côtes de Beaune, ayant bénéficié d'un élevage long de près de 2 ans. C'est un vin complet, profond, complexe, certainement un des plus beaux réalisés par Antoine Petitprez. Un vin de garde qui fera votre bonheur dans quelques années mais qui peut déjà être bu maintenant en procédant à un léger carafage.
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Superposition - Puligny Montrachet le Trézin 2023
Noé - Jonathan Purcell129,00 €2 ans d'élevage. Le chef d'oeuvre de Jon, un Puligny Montrachet tranchant, profond, salin, au potentiel énorme
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Volnay 1er Cru "Les Taillepieds" 2022
Roblet Monnot Pascal129,00 €Coteau très pentu, sols pierreux qui donnent l’un des Volnay les plus tendus et racés du domaine. Rouge vibrant, floral, porté par une énergie minérale et une longueur remarquable.
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Volnay 1er Cru "Pitures Dessus" 2022
Roblet Monnot Pascal129,00 €Terroir voisin du Clos des Ducs, sur un coteau calcaire très qualitatif. Vin profond, très sérieux, avec une matière fine mais intense. Notes de cerise noire, structure élancée, finale longue et précise.
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Chassagne-Montrachet Ancegnières 2023
Colin-Morey Pierre-Yves135,00 €Limité à 1 bouteille par client
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Corton Grand Cru 2023
Maison En Belles Lies135,00 €Ce terroir argilo/limoneux apporte finesse, élégance et une grande profondeur à ce vin. Si la couleur semble simple et claire, l’aromatique et la bouche sont en revanche très complexes. Nez droit sur les fruits rouges mûrs, la pivoine et la rose rouge, bouche légèrement épicée, longue persistance. Vin de garde très fin.
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Les Retraits Conblanchien 2023
Galeyrand Jérome137,00 €Limité à 1 bouteille par client sous réserve d'acheter 5 autres bouteilles
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