Nouveautés
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Bourgogne
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Saint-Aubin Le Ban 2023
Derain Dominique35,00 €Un climat bien exposé pour un rouge souple et expressif, avec des notes de petits fruits rouges, de cerise et une finale tout en finesse.
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Volnay 2022
Roblet Monnot Pascal59,00 €Un Volnay pur jus, issu de sols légers et calcaires qui donnent un rouge délicat, aérien, tout en finesse. Texture soyeuse, petits fruits rouges croquants, finale fraîche et élégante.
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Pommard "Les Petits Noizons" 2024
Derain Dominique65,00 €Un Pommard libre et fringant. Plus floral que massif, avec une énergie remarquable. Un vin de caractère, mais sans la raideur.
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Pommard "Chanlins" 2022
Roblet Monnot Pascal65,00 €Terroir de mi-coteau, très caillouteux, qui apporte tension et verticalité à un Pommard plus subtil qu’attendu. Bouche précise, tanins sérieux mais polis, notes de griotte et d’épices fines.
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Gevrey-Chambertin Les Tuileries 2022
Richard Henri79,00 €La fraise, la mûre, la violette et la rose font partie de ses arômes spontanés, tandis que la maturité offre un bouquet réglissé. Entier et puissant, riche, corsé, il s’affirme sur une structure ferme ; des tanins qui jouent sur du velours, en s’exprimant sur un grain très fin, sans dureté.
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