Nouveautés
Nouveautés
Les vins
Filtres actifs
-
Moreno de Verde Luna 2023
Le Bois Dieu20,00 €Cofermentation de Gamay, Gamaret, Chardonnay et Muscat. Un vin vivant, joyeux, à la buvabilité estivale !
-
Bourgogne Aligoté 2024
La Mutine22,00 €Vendange manuelle en cagettes. Levures indigènes, non filtré. Sol calcaire peu profond
-
Bourgogne Aligoté Nerthus 2023
Roblet Monnot Pascal22,00 €Aligoté de haute énergie, planté sur des sols calcaires bien drainants. Un blanc droit, citronné, salin, avec une tension super agréable et une finale ciselée.
-
-
Pineau d'Aunis 2025
Keltchewsky Gabriel23,00 €Un Pineau d’Aunis d’une grande délicatesse, porté par un fruit éclatant, une belle fraîcheur et une texture aérienne.
Limité à 2 bouteilles par client
-
Coteaux Bourguignons 2024
Chaume des Lies23,00 €nouvelle parcelle de 12 ares sur Baubigny, 80% gamay. Super frais, 11,5% d'alcool, vraiment joli mais minuscule production...
1 bouteille par client
-
Bourgogne Blanc 2024
Beauné Aline23,00 €Une cuvée vinifiée et élevée majoritairement en cuve pour préserver la fraicheur et le fruit typique de ce terroir de Chardonnay.
-
-
KALOS 2024
Guyot Raphaëlle23,00 €Issu des terroirs de Touraine-Amboise, cette cuvée a été vinifée en vendange égrappée avec 6 jours de macération. Fin de fermentations en cuve puis élevage de 9 mois en fûts. 72% de cabernet franc, 15% de pinot noir et 13% de chenin. Arômes épicés, tanins léger et structure délicate.
