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Les vins
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Bourgogne rouge "Les Vaux" SSA 2023
Rougeot Marc36,00 €"Les Vaux" sont situé sur la commune de Meursault, proche du centre, rendent un Bourgogne structuré avec du volume.
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Le Petit Têtu rouge 2023
Berrux Jean-Marie37,00 €Pinot noir croquant, tout en fruit rouge et en légèreté. 100% vendange entière. Ça pinote juste ce qu’il faut, avec une belle fraîcheur et des tanins fondus.
Limité à 1 bouteille par personne
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Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" SSA 2023
Rougeot Marc39,00 €Situé au sud de la commune de Meursault, à 500 m des Meursault-Charmes, ce Bourgogne à beaucoup de dimension.
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Auxey Duresses 1er Cru rouge "Les Duresses" 2022
Lafouge Domaine43,00 €Un pinot noir franc et structuré, alliant fruit rouge éclatant et finesse tannique.
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Bourgogne Blanc "Côte d'Or" 2023
Skyaasen43,00 €Un chardonnay pur et franc, sur des notes de citron frais, de pierre humide et de fleurs blanches. Bouche nette, traçante, sans maquillage. Idéal dès aujourd’hui.
Une bouteille maximum par client
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Hautes Côtes de Beaune blanc "La Gredine" 2023
Mandelot44,00 €Un Chardonnay comme on aime ! Une vigne magnifique, de beaux raisins récolés à maturité, vinifiés sans intrants selon la même approche rigoureuse que les pinots. 12 mois d'élevage + 12 mois de garde en bouteille. Un blanc précis, droit et minéral, dans lequel l’équilibre et la pureté priment. Sa fraîcheur naturelle et son fruit subtil en font un compagnon idéal pour lancer une belle soirée ou accompagner un plat délicat.
Limité à 1 bouteille par client
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De L'aube à L'aube 2020
Fauvettes - Maryse Chatelin45,00 €Un pinot noir de micro-cuvée, pur calcaire, au style “infusion” : texture caressante, aromatique terrienne et salinité de fin de bouche. Pour amateurs de Bourgognes d’artisan, précis et vibrants.
