Nouveautés
Nouveautés
Les vins
Filtres actifs
-
Selene (Chenin) 2024
Guyot Raphaëlle23,00 €Issue d’un terroir de l’appellation Touraine Amboise, cette cuvée a été fermentée en cuve et élevé en fûts pendant 10 mois. Légère filtration. Arômes de fruits à chair blanche pour ce joli chenin plein d’équilibre.
-
Trousseau "Bout d'vin" 2023
La Patelle - Pascal Théreau25,00 €Le genre de rouge qui disparaît beaucoup trop vite une fois la bouteille ouverte. Ce trousseau possède tout ce que l’on aime dans le cépage : un fruit éclatant, beaucoup de finesse et une buvabilité presque dangereuse. Les notes de petits fruits rouges, d’épices et de pierre humide s’enchaînent avec énormément de fluidité. La bouche est légère sans être maigre, portée par une texture délicate et une superbe fraîcheur. Un vin vivant, gourmand et particulièrement addictif.
-
Pet' Nat' 2025
Dandelion28,00 €Issu d’un pressurage direct de pinot noir et de gamay, c’est tout sauf une bulle anodine. De l’énergie, du fruit, une vraie fraîcheur, et ce côté immédiatement réjouissant qui donne envie de remettre le verre sous le nez. Une petite bombe, au sens noble du terme, parfaite pour l’apéritif… mais pas seulement.
Macération de 24h sur peaux puis pressurage et fermentation pendant 1 mois en cuve avant mise en bouteille. Aucun sulfitage.
Limité à 1 bouteille par client
-
