Nouveautés
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Les vins
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Minervois Les Fontanilles 2022
Gros Anne19,00 €4 cépages composent cette cuvée sur sols à dominance de Grès d’Assignan orientés nord et ouest : Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache.
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Gueules de Loups Pinot Noir 2022
La Pâturie - Julia et Thomas Joyandet21,00 €30% de grappes entières, extraction douce avec pigeage et remontage manuels, élevage 100% fûts de chêne (dont 30% neufs) pendant 12 mois.
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Loulou Pinot Noir 2023
La Pâturie - Julia et Thomas Joyandet23,00 €Un Pinot Noir de caractère, né des jus de presse de la cuvée Gueules de Loups. 30 % de grappes entières, quelques mois en fût de chêne, des fruits noirs juteux et de belles notes fraîches et herbacées.
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Rully Rouge 2022
Dureuil-Janthial29,00 €Un vin gourmand, frais, sur le fruit avec une belle ampleur et une bonne persistance aromatique.
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Rully rouge Maizières 2022
Dureuil-Janthial33,00 €Issue d’un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est une des références du domaine. Ample et équilibré, ce pinot noir très aromatique brille par son intensité, sa concentration et son joli boisé.
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Auxey Duresses 1er Cru rouge "Les Duresses" 2022
Lafouge Domaine43,00 €Un pinot noir franc et structuré, alliant fruit rouge éclatant et finesse tannique.
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Pommard "Les Noizons" 2023
Lafouge Domaine54,00 €Un Pommard à la fois puissant et équilibré, aux tanins affirmés et au fruit généreux.
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Volnay 2022
Roblet Monnot Pascal59,00 €Un Volnay pur jus, issu de sols légers et calcaires qui donnent un rouge délicat, aérien, tout en finesse. Texture soyeuse, petits fruits rouges croquants, finale fraîche et élégante.
