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Bourgogne
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Les Carelles 2023
Petitprez Antoine63,00 €Le vin signature d'Antoine. Une vigne qui tient une place particulière dans son coeur. Des vieux ceps de 87 ans situés sur le bas de Pommard. Un jus d'une énergie incroyable. Une longueur, une finale, un grain, un toucher de bouche. Il y a tout.
Limité à 2 bouteilles par client
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Fruit Défendu Coteaux Bourguignon 2023
Dandelion65,00 €Nouvelle cuvée et grande fierté pour Morgane et Christian ! Ils se sont battus inlassablement pour récupérer cette nouvelle parcelle et éviter l'arrachage de cette magnifique vieille vigne centenaire. Ils s'en sont ensuite occupés sans relâche pour lui permettre de donner ce qu'elle avait de meilleur. Et voici le résultat. Toutes petites quantités mais grandes émotions.
Limité à 1 bouteille par client
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Pouilly Fuissé 1er Cru "Clos Reyssier" 2023
Recchione Jérémy68,00 €Orientation Est, un terroir d’argile brun reposant sur des calcaires à entroques (calcaire où l’on retrouve beaucoup de fossile marin). Une vigne toujours précoce avec une belle densité. Pressurage direct, fermentation Céramique Clayver et fûts de 228L.
Limité à 1 bouteille par client
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Savigny Lès Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2022
Petit Roy - Seiichi Saito69,00 €Limité à 3 bouteilles par client
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Saint Romain blanc 2023 2e tirage
Boyer Renaud72,00 €Située à 400 mètres d’altitude sur des sols de marnes blanches et exposée Sud-Est, cette parcelle de Saint Romain d'où sont issus les raisins est plantée de vieilles vignes de plus de 80 ans.
1 bouteille maximum par personne
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Savigny les Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2023
Recchione Jérémy89,00 €Terroir exposé Sud/Est, sur un sol composé de laves (couche fine de roche calcaire), de marnes et calcaire à entroques. Sur la même ligne que les Pernands Vergelesses 1 er cru « Les Caradeux ». Pinot Noir en grappe entière à 75%. Pré-fermentaire à froid 3 jours, fermentation 15 jours en cuve inox, pressurage lent et entonnage en fûts de 228L. Élevage 11 mois.
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Savigny les Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2023
Recchione Jérémy89,00 €Terroir exposé Sud/Est, sur un sol composé de laves (couche fine de roche calcaire), de marnes et calcaire à entroques. Sur la même ligne que les Pernands Vergelesses 1 er cru « Les Caradeux ». Pinot Noir en grappe entière à 75%. Pré-fermentaire à froid 3 jours, fermentation 15 jours en cuve inox, pressurage lent et entonnage en fûts de 228L. Élevage 11 mois.
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Ladoix Les Briquottes 2023
Quari Antonio89,00 €Limitation : 1 seule bouteille d'Antonio Quari par client.
Merci de ne pas acheter qu'une seule bouteille d'Antonio Quari. Prenez votre temps pour faire votre choix et veuillez, s'il vous plait, commander d'autres bouteilles des autres excellents vignerons que nous avons le plaisir de vous présenter. Faites preuve de curiosité ;) -
Les 1er Ponts rouge 2020
Durieux Yann92,00 €Aromatiquement située entre "Les Grands Ponts" et "Les Ponts", la cuvée "Les 1er Ponts" est issue d'une parcelle située sur le mont de l'Abbaye de la Saint Vivant. C'est un élégant Pinot Noir élevé 24 mois en fût.
