Nouveautés
Nouveautés
Bourgogne
-
Bourgogne Aligoté 2023
Mandelot28,00 €Aligoté en pressurage direct. Sans sulfites ajoutés (ni autre intrant) de la récolte à la mise. Elevage en foudre.
Limité à 2 bouteilles par client
-
Rully Rouge 2022
Dureuil-Janthial29,00 €Un vin gourmand, frais, sur le fruit avec une belle ampleur et une bonne persistance aromatique.
-
Bourgogne "La Combe" 2023
Derain Dominique30,00 €Une cuvée tout en légèreté, délicate et désaltérante. Idéale à l’apéro ou sur des plats simples et précis.
-
Hautes Côtes de Beaune 2023
Mandelot30,00 €60% vendanges entières. Vinification de 19 jours en cuve. Deux pigeages légers. Elevages dans des fûts de 2 à 4 vins. Mise en mai. Sans sulfites ajoutés (ni autre intrant) de la récolte à la mise. La vendange entière est parfaitement maîtrisée et permet aux jus de développer une énergie enivrante. Superbe.
Limité à 3 bouteilles par client
-
Hautes Côtes de Beaune Rouge 2023
Rouges Queues32,00 €Les Hautes Côtes de Beaune rouge sont constitués de deux parcelles : Une veille vigne de 98 ares, située en coteau dans les hauteurs de Change et une jeune vigne, d'une superficie de 50 ares, sur la commune de Sampigny les Maranges. Ce vin est doté d'une bouche ample et soyeuse avec un joli fruit de cerise.
-
Rully rouge Maizières 2022
Dureuil-Janthial33,00 €Issue d’un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est une des références du domaine. Ample et équilibré, ce pinot noir très aromatique brille par son intensité, sa concentration et son joli boisé.
-
-
-
Saint-Aubin Le Ban 2023
Derain Dominique35,00 €Un climat bien exposé pour un rouge souple et expressif, avec des notes de petits fruits rouges, de cerise et une finale tout en finesse.
-
-
Maranges En Buliet 2022
Rouges Queues37,00 €C'est grâce à cette vigne que le domaine a vu le jour en 1998. C'est une parcelle de 89 ares située à 250 mètres d'altitude exposée sud, sud est. Les sols sont argileux avec des cailloutis de la vallée de la Dheune du pléistocène ancien. C'est le vin référence du domaine !
-
