Nouveautés
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Pouilly-Fuissé "Tête de Cuvée" 2023
Château de Fuissé - Famille Vincent36,00 €Château-Fuissé "Tête de Cuvée" puise son origine dans la diversité géologique de leurs terroirs. L’empreinte personnelle d’Antoine Vincent révèle toute la grandeur de ce vin issu d’un assemblage de parcelles au sein de l’appellation Pouilly-Fuissé.
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Hautes Cotes de Beaune blanc "Les Côtés" 2023
Cassiopée37,00 €Issu d’un terroir plus en altitude, ce blanc séduit par sa verticalité et sa tension minérale. L’expression d’un Chardonnay droit, croquant, où le fruit s’allie à une élégance naturelle.
1 bouteille par personne et 2 bouteilles du domaine maximum
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Santenay Sous La Roche 2022
Maison En Belles Lies38,00 €C’est le blanc le plus méridional de la Côte d’Or. Beaucoup de finesse, de tension. La terre caillouteuse a donné un caractère de minéralité et de salinité. Belle longueur.Vin de garde.
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Auxey Duresses blanc "Les Boutonniers" 2023
Lafouge Domaine41,00 €Un Auxey-Duresses blanc frais et droit, au profil floral et minéral, avec une belle tension finale.
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Auxey Duresses blanc "Les hautés" 2022
Lafouge Domaine41,00 €Ample et généreux, il combine richesse gourmande et équilibre, avec une belle maturité de fruit.
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Saint-Aubin Blanc 2023
Derain Dominique42,00 €Un classique de la maison : citronné, tendu, précis. Typiquement Saint-Aubin, avec un supplément d’âme propre à Derain.
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