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Mâcon Cruzille Manganite 2023
Clos des vignes du Maynes49,00 €C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
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Mâcon Cruzille Manganite 2022
Clos des vignes du Maynes49,00 €C’est certainement ici que le Gamay à petit grain donne ce qu’il a de meilleur sur cette sélection parcellaire « Manganite ». Les arômes épicés, poivrés, de bouquet garni (thym, laurier…) et de petits fruits rouges sont tout à fait remarquables. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1 heure avant le service ou de le carafer afin d’en apprécier tout son potentiel.
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Pommard "Les Noizons" 2023
Lafouge Domaine54,00 €Un Pommard à la fois puissant et équilibré, aux tanins affirmés et au fruit généreux.
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Marsannay En Clémengeots 2023
Pataille Sylvain55,00 €Une parcelle au terroir plus argileux, qui donne un vin profond, avec un fruit noir mûr, des épices douces et une jolie densité. Un Marsannay généreux et élégant.
Limité à 3 bouteilles par personne
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Monthelie Rouge "Les Sous Courts" 2023
Skyaasen56,00 €Un Monthélie délicat et subtil. La bouche est fine, élancée, avec de jolis tanins poudrés. Ne pas attendre trop longtemps pour le boire : c’est un vin de plaisir immédiat.
Une bouteille maximum par client
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Lucky Star - Mercurey 2024
Noé - Jonathan Purcell59,00 €La nouveauté de John et notre gros coup de coeur du millésime 24. Un pinot noir 100% vendanges entières à la fois juteux et profond issue d'une vinification dynamique. Un vin bourré d'énergie. Un des plus beaux Mercurey que l'on ait bu depuis très longtemps.
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Volnay 2022
Roblet Monnot Pascal59,00 €Un Volnay pur jus, issu de sols légers et calcaires qui donnent un rouge délicat, aérien, tout en finesse. Texture soyeuse, petits fruits rouges croquants, finale fraîche et élégante.
