Nouveautés
Nouveautés
Accueil
-
Sui Generis 2023
Le Bois Dieu16,00 €Un gamay juteux, épicé, à boire un peu frais. La simplicité a du bon parfois.
-
Zohra 2024
Dhumes François20,00 €Superbe gamay d'Auvergne sur le fruit, la fraîcheur, dans le style de François. Pur, sans artifice. Un vin d'été qui se boit sans soif, entre amis. Un pur bonheur.
Limité à 3 bouteilles max par personne
-
L’Or du Soir 2023
Le Bois Dieu23,00 €Superbe macération de Chardonnay. Des notes d’agrumes confits et d’épices. Dense, vibrant, unique.
-
Les Bienveillantes 2023
Le Bois Dieu23,00 €De magnifiques Gamays de plus de 90 ans. Un rouge tout en finesse, floral et élégant.
-
Bourgogne "La Corvée aux Moines" 2023
Derain Dominique26,00 €Un blanc vibrant, tendu et salin, porté par une belle trame minérale. Idéal pour les amateurs de chardonnays droits.
-
Nuit Blanche 2023
Dhumes François28,00 €100% Chardonnay d'Auvergne dense et profond.
Limité à 3 bouteilles max par personne
-
Bourgogne "Landré" 2023
Derain Dominique28,00 €Chardonnay pur et généreux, sur des notes de fruits blancs et de fleurs. Un vin rond mais toujours tenu par une belle vivacité.
-
Minette 2023
Dhumes François29,00 €La grande cuvée de François. Un rouge tout en finesse, de beaux gamay d'Auvergne élevés avec le minimum d’intervention. Nez floral et fruits rouges frais, bouche glissante, acidité bien en place, tanins souples. Une cuvée pleine de grâce, qui se boit avec une facilité déconcertante.
Limité à 3 bouteilles max par personne
-
Bourgogne "La Combe" 2023
Derain Dominique30,00 €Une cuvée tout en légèreté, délicate et désaltérante. Idéale à l’apéro ou sur des plats simples et précis.
-
-
-
Saint-Aubin Blanc 2023
Derain Dominique42,00 €Un classique de la maison : citronné, tendu, précis. Typiquement Saint-Aubin, avec un supplément d’âme propre à Derain.
