Nouveautés
Nouveautés
Accueil
Filtres actifs
-
Auxey-Duresses 2023
Chaume des Lies35,00 €Petite parcelle de 43 ares, des vignes magnifiques de 80 ans, un grand terroir très expressif. Vinification précise, un vin avec une belle structure très verticale qui lui promet un avenir radieux. Gros potentiel, à garder !
3 bouteilles par client
-
-
Savigny-les-Beaune 1er Cru les Lavières 2021
Chenu Louis & filles43,00 €Les Lavières tirent leur nom des laves de leur sous-sol qui est recouvert de terres brunes très caillouteuses.Très parfumé, dans son début, ce premier cru le reste en vieillissant, ce qui est typique de cette appellation. Il donne un vin tendre, élégant et plaisant dans sa jeunesse, en raison de sa finesse. Il dégage très tôt de nombreux arômes de fruits rouges et celui de violette. Il reste très soutenu en vieillissant. Il développe avec l'âge un goût de terroir rappelant l'odeur de la pierre à fusil ou de fumé. Il peut se conserver sans problème une quinzaine d'années.
-
-
-
-
-
Pouilly Fuissé 1er Cru "Clos Reyssier" 2023
Recchione Jérémy68,00 €Orientation Est, un terroir d’argile brun reposant sur des calcaires à entroques (calcaire où l’on retrouve beaucoup de fossile marin). Une vigne toujours précoce avec une belle densité. Pressurage direct, fermentation Céramique Clayver et fûts de 228L.
Limité à 1 bouteille par client
-
Pommard "Clos des Roses" Monopole 2022
Rougeot Marc83,00 €Dans le bas du village de Pommard, le Clos des Roses est bordé par la rivière du village. Le vin est épicé et suave avec de beaux tannins souples.
-
Pernand Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" blanc 2023
Recchione Jérémy95,00 €Un terroir face aux Corton Grand cru. Une vieille vigne de chardonnay orientée plein Est. Un sol composé de marne et de calcaire à silex. Pressurage direct et fermentation en fûts de 228L.
Limité à 2 bouteilles par client
-
Savigny les Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2023
Recchione Jérémy95,00 €Terroir exposé Sud/Est, sur un sol composé de laves (couche fine de roche calcaire), de marnes et calcaire à entroques. Sur la même ligne que les Pernands Vergelesses 1 er cru « Les Caradeux ». Pinot Noir en grappe entière à 75%. Pré-fermentaire à froid 3 jours, fermentation 15 jours en cuve inox, pressurage lent et entonnage en fûts de 228L. Élevage 11 mois.
Limité à 2 bouteilles par client
-
Volnay Santenots 1er Cru 2022
Rougeot Marc105,00 €Les Santenots, Premier Cru de Volnay, à la particularité d'être localisé sur la commune de Meursault. Il donne des vins de grande garde, structurés et long en bouche.
